カロリー計算の概要について
カロリー計算が昔と比べて楽になってきました。
最近では、レストランのメニューなどにもカロリー一覧が表示され、それを見ながら食べるものを選ぶのが当たり前になっています。
カロリー計算の理屈はかんてんです。
人間の体も自動車などと同じで、食物を燃やしてエネルギーに変換し、すべての細胞や臓器を動かしています。
結局、力□リーとは、エネルギーを生み出す資源と考えると、わたしたちが□にする食べ物は、車でたとえるとガソリンのようなものになります。
カロリー計算は大切ですが、食事の内容にも注意が必要です。
カロリーの語源は、ラテン語で熱を表します。
1カロリーとは1グラムの水を1℃上げることができます。
脂肪は余ったエネルギーが体内に蓄積されたものです。
エネルギーは人間生活活動に必要不可欠です。
そのため糖質、脂質、タンパク質という3大熱エネルギー源を摂取する必要があるのです。
